櫟咖啡

喝咖啡，是一種時尚，那，種咖啡呢？喜歡橡實，於是將各種「櫟」與咖啡樹種一起，就叫櫟咖啡。

望去都蘭山，謎樣的雲在四季的晨昏中，忽上忽下，撩人。2013，這一年，荒掉多時的地，長滿了象草，野生血桐、合歡、小葉桑…促立其間，生氣盎然，卻又顯得頹廢。曾經，我是個小農夫，如今，決心拾回鋤頭，又當起農夫。烈日下，雨中，風中…，奮力整地，幾個月後，從草嶺帶來的阿拉比卡咖啡小苗，將它們一株株定植在田間，接下來，除了辛勤努力外，就是漫長的等待。

還好，等待，是我的擅長。幾個寒暑過去了，研磨咖啡開始飄香，歡迎您品嚐一下這含蓄的幸福。種咖啡，對我來說，是回到原點，是幸福的圓滿！